Nieuw: online horeca trainingen bij HorecaHero

Ergernis #1 onder gasten binnen de horeca: onervaren personeel

Wist je dat onervaren personeel op nummer 1 staat van ergernissen onder gasten in de horeca? En dat er jaarlijks 48.000 mensen, voornamelijk studenten, de horeca ingaan zonder enige ervaring? Daar speelt HorecaHero op in met leuke, interessante, en daarnaast ook betaalbare online horeca trainingen aan te bieden.

Wat is Horecahero

HorecaHero is een nieuw online leerplatform voor bedienend horecamedewerkers in Nederland. De oprichters hebben hiermee een manier gevonden om de grootste ergernis van iedere horecabezoeker te overwinnen namelijk “Onervaren personeel”.

HorecaHero beschikt over een bibliotheek van online trainingen voor alle horecazaken en horecamedewerkers in Nederland. “Het is zo zonde dat ondernemers een fortuin investeren in het beste koffiezetapparaat, de mooiste bar en de meest bijzondere wijnen. Terwijl de software – de bedienend medewerker die bepalen of een gast wel of niet terugkomt in je zaak – vergeten worden!” zo verteld één van de oprichters Jochem Verheul.

Met HorecaHero kan iedereen die in de horeca wil werken op een gemakkelijke manier voorkennis opdoen om zelfverzekerd en met de juiste kennis aan de slag te gaan. De leidinggevenden binnen een horecazaak zijn vaak druk en daarbij schiet het scholen van nieuw personeel er vaak bij in. Leren moet in deze tijd op iedere moment van de dag kunnen en op een snelle en doelgerichte manier, en met e-learning heb je hiertoe de mogelijkheid. Een persoonlijk HorecaHero pakket is dan dé uitkomst, want de trainingen zijn 24 uur 7 dagen in de week beschikbaar. Ook krijgen de medewerkers automatisch een melding zodra er nieuwe cursussen beschikbaar zijn, welke vervolgens direct kunnen worden gevolgd.

Iedere werknemers die minimaal 80% van alle cursussen heeft afgerond krijgt een heus HorecaHero certificaat. Deze certificaten worden niet wettelijk erkent, maar geven bij een sollicitatie wel dat streepje voor.

Cursussen HorecaHero

Horecahero zal beginnen met de volgende cursussen, waarna er om de twee maanden een extra cursus bij zal komen:

  1. Sterke dranken
  2. Bierkennis
  3. Wijnkennis
  4. Bediening
  5. Gastvrijheid

Ook voor ondernemers

Ook is er ook de mogelijkheid voor de ondernemer om de trainingen aan te bieden aan zijn medewerkers, zo kan hij in de kennis van zijn medewerkers investeren en op een doelgerichte wijze werken aan het talent en de ontwikkeling zijn vakmensen. Voor 50 euro per jaar per medewerker krijgen zij toegang tot de online trainingen van HorecaHero.

Ondernemers kunnen zo de uitslagen van de medewerkers bijhouden om hier samen het maximale uit te halen.  “Natuurlijk worden de kneepjes van het vak ook geleerd op de werkvloer en is de praktijk van cruciaal belang om een echte HorecaHero te worden.” Met HorecaHero vervangen wij de praktijk niet maar versterken we deze juist!” aldus Jochem.

HorecaHero wil laten zien dat horecamedewerker zijn een echt vak is, en net als bij alle andere vakken hoort hier bepaalde kennis bij!

Vanaf 14 december zal de website www.horecahero.nl live gaan. Daarnaast zal HorecaHero aan het grote publiek worden gepresenteerd tijdens de Horecava, welke plaatsvindt van maandag 9 tot en met vrijdag 13 januari in de Rai Amsterdam.

Wat is e-Learning?

Je werknemers een cursus aanbieden? Dat kan, maar niet iedereen weet wat je beter kan doen: een cursus bij een opleiding in een klaslokaal, of een cursus via e-learning, via internet dus. Wat zijn de voor- en nadelen van e-learning?

Wat is e-Learning?

Wat is e-Learning? Voor de één een logische vraag, voor de ander weer een logisch antwoord. E-learning betekent het vormgeven van leersituaties met behulp van informatie- en communicatietechnologie. Dit wil dus zeggen dat niet alles wat je op het internet leert, meteen als e-learning kan worden gezien. E-learning is vooral gericht op het onderwijs en op bedrijfsopleidingen. Er is een groot aanbod aan cursussen die via deze interactieve weg kunnen worden gevolgd.

De term “e-Learning” is nog niet oud. Aanvankelijk werd gesproken over webbased leren, teleleren of online leren. Analoog aan “e-business” en “e-commerce” wordt sinds ongeveer 1999 de term “e-learning” gebruikt.

Wat is e-Learning: wat zijn de voordelen?

Er zijn verschillende voordelen van e-learning:

  • Medewerkers kunnen wanneer zij dat willen online leren, en dus niet in het klaslokaal hoeven te zitten. Het grote voordeel hiervan is dat de werkgever niet alle werknemers tegelijk kwijt is omdat dit goed in te plannen is.
  • Een digitale training biedt meer differentiatie, omdat mensen de kennis aangeboden krijgen op hun eigen niveau en manier.
  • Een groot voordeel is de beperking van reiskosten. Meerdere deelnemers op verschillende plaatsen kunnen tegelijkertijd deelnemen aan de cursus.
  • Als je onderneming veel doorstroom van medewerkers heeft kunnen ze snel en zelfs al thuis de kennis, die bij hun nieuwe functie past, tot zich nemen.
  • Via het internet kan de kennis van de deelnemers van tevoren op hetzelfde niveau worden gebracht, zodat men daarna de diepte in kan.
  • Medewerkers kunnen zelf bepalen hoelang ze over de stof doen die wordt behandeld. Hierdoor kunnen ze stukken die ze al kennen overslaan, of juist vaker herhalen.

Zorg verbetert dankzij e-learning

Zorgprofessionals vinden dat leren via e-learning betere zorg oplevert voor de cliënt. Doordat de E-learning hun meer flexibilteit geeft wanneer en waar zij leren is er meer tijd voor de client. Dit blijkt uit onderzoek van kennisplein Zorg voor Beter. E-learning is populair  en wordt ook steeds populairder in de VV&T sector, verzorgenden en verpleegkundigen.

Vijfentachtig procent van de ondervraagden heeft één of meer van de instrumenten op het kennisplein in de praktijk gebruikt. Van het aanbod wordt e-learning het meest gebruikt hierbij gaat het om een groep van d45 procent van de ondervraagden. Meer dan de helft van deze gebruikers meent dat de zorg voor cliënten door deze instrumenten verbeterd is. In totaal vulden 962 mensen de digitale enquête van Zorg voor Beter in.

Bron: Skipr.nl & Zamun